U kontekstu pandemije novog koronavirusa COVID-19 donesene su posebne mjere za ograničavanje širenja zaraze, koje uključuju zatvaranje gotovo svih trgovačkih objekata osim trgovina mješovitom robom, ljekarni, drogerija, banaka i osiguravajućih društava..
Trgovine mješovitom robom ostaju otvorene kako bi građani mogli dobiti nužnu hranu i kućne potrepštine koje im trebaju. No, u tim trgovinama, unatoč strogim mjerama dezinfekcije i sanitarnog nadzora, još uvijek može biti popriličan broj uzročnika bolesti, mikroorganizama, virusa i bakterija, budući da površine u njima dodiruje veliki broj ljudi.
Kako se zaštititi od infekcija kada idete u kupovinu u trgovinu?
Evo na što biste trebali biti najviše oprezni.
Kolica i košare
Prvo što dodirnete i prije ulaska u trgovinu je košarica proizvoda. To je jedno od najprljavijih mjesta u velikim lancima i malim kvartovskim trgovinama. Dnevno ga dodiruju deseci, pa i stotine prljavih ruku, pa je to vrlo važno imati na umu prije dodirivanja lica, kao i vlastitih stvari nakon toga.
Najčešća bakterija pronađena na površini kolica za kupnju je Escherichia coli – ista bakterija koja se u najvećim količinama može pronaći u uzorcima toaleta i fekalija. Smatra se da se Escherichia coli prenosi na površinu kolica uglavnom kroz sirovo meso, ptičji izmet (budući da kolica stoje vani ispred trgovina) i prljave ruke kupaca, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu Food Protection Trends iz 2012.
Najbolje što možete učiniti je prebrisati kolica antibakterijskom krpom prije korištenja. Ako nemate tu opciju, obrišite ambalažu svih proizvoda koje ste u nju stavili prije nego što ih stavite na police kod kuće ili u hladnjak.
Izbjegavajte dirati svu ambalažu prije nego što odlučite što kupiti
Vrlo često moramo uzeti proizvod s pulta, pogledati ga i pročitati etiketu. S jedne strane, to je dobro za naš informirani izbor kao potrošača, ali s druge strane, izlaže nas većem riziku od infekcija. Što više proizvoda dodirnemo, to više infekcija riskiramo.
Ograničite dodirivanje više proizvoda na one koje najviše namjeravate kupiti.
Preskočite štand delikatesa
Kada smo u kriznoj situaciji pandemije, konzumacija nezapakirane hrane postavljene na postolje u izravnom kontaktu sa zrakom i u blizini prljavih ruku i tanjura nosi povećan rizik od infekcije. Stoga izbjegavajte kupnju mesa i delikatesa na štandu s nezapakiranom hranom.
